Motori
    29 Settembre 2020

    Auto e intelligenza artificiale: automobile.it presenta “Guido”, il primo assistente virtuale alla scelta dell’auto

    Tra le ultime tendenze in campo tecnologico troviamo senza dubbio l’intelligenza artificiale, il cui mercato nella sola Italia vale già…
    Percorsi di... vini
    2 Agosto 2020

    La riscoperta del Picotener, il “Nebbiolo dimenticato”

    Il “principe dei vitigni” piemontesi, il Nebbiolo, è una varietà difficile da coltivare, sensibile alla composizione del terreno e alle…
    Personaggi & Interviste
    2 Agosto 2020

    Quella lapide in lingua piemontese di via Principe Amedeo 42…

    Si tratta di una delle rarissime epigrafi in lingua piemontese presenti sui palazzi di Torino ed è dedicata al poeta…
    Enogastronomia
    2 Agosto 2020

    Ciapinabò, il tubero americano che tanto piace alla cucina piemontese

    Da secoli utilizzati nella bagna caoda e in innumerevoli altri piatti della gastronomia piemontese, i topinambur, conosciuti più comunemente in…
    Alessandria
    2 Agosto 2020

    I tipici ravioli di Gavi: a fare la differenza è la borragine, ma non solo…

    GAVI. I ravioli sono conosciuti fin dall’antichità e le loro ascendenze risalgono fino all’Antica Roma, attraversando il Medioevo. In Italia…
    Senza categoria
    28 Luglio 2020

    Il cereale “tuttofare” delle montagne piemontesi: la segale

    Prodotto Agroalimentare Tradizionale (PAT) in virtù delle sue “metodiche di lavorazione, conservazione e stagionatura che risultano consolidate nel tempo e…
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