Giorno: 23 Aprile 2024
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Curiosità
Il primo caffè espresso al mondo lo gustarono i torinesi nel 1884
TORINO. Il capoluogo piemontese vanta centinaia di primati, ma com’è noto, forse per un avverso destino, o forse per la sua stessa indole, che la porta ad un’incessante ricerca di…
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Personaggi
Nati il 23 aprile: Giuseppe Dalmazzo, venerato dalla Chiesa cattolica come Benigno da Cuneo
Giuseppe Dalmazzo nasce a Cuneo il 23 aprile 1673. A soli 17 anni nel 1690 veste l’abito francescano a Torino e nel 1691 ad Ivrea diviene terziario con il nome di Benigno. Ma è soltanto nel 1697 che prende gli…
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ENOGASTRONOMIA
Fricandò, un’antica ricetta che abbina carne e verdure
Il fricandò è una antica ricetta piemontese, che vede l’abbinamento di carne e verdure, in particolare con le patate. Una preparazione lunga ma che dà tanta soddisfazione. È un piatto…
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