ENOGASTRONOMIA
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Due chef, due regioni italiane e una passione comune: le erbe selvatiche
La cucina delle erbe spontanee è il nuovo libro, edito da Giunti, scritto da Mariangela Susigan, chef stella Michelin del Ristorante Gardenia di Caluso ed Alessandro Gilmozzi, padrone di casa…
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La manifestazione dedicata al cibo on the road invade Grugliasco
GRUGLIASCO. Da venerdì 11 a domenica 13 maggio si terrà l’International street food, la popolare manifestazione, dedicata al cibo on the road si svolge nel cuore della città, nel piazzale…
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In Piemonte, quattro itinerari offerti dal Gran Tour del Bocuse d’Or
Il Gran Tour del Bocuse d’Or, che quest’anno celebra i suoi primi dieci anni, propone fino al mese di luglio quattro itinerari in collaborazione con il Bocuse d’Or Europe 2018,…
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Eataly, la Piazza dei Produttori ci racconta le eccellenze piemontesi
TORINO. Raccontare le eccellenze del territorio e far conoscere i volti di chi con passione e dedizione le crea ogni giorno: questo è l’obiettivo quotidiano della Piazza dei Produttori, da…
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Novara lancia di progetto Deco per la paniscia e gli altri prodotti tipici
NOVARA. Novara lancia il progetto Deco, ossia la denominazione comunale di origine dei suoi prodotti eccellenti. I «Deco», per chi non lo sapesse, sono marchi di garanzia nati con la legge 142…
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