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Appuntamenti
Las Barbòiras, l’antico Carnevale in Valle Maira e i suoi riti ancestrali
ACCEGLIO. Tra i Carnevali storici del Piemonte vi era, sino a qualche tempo fa, quello del Villaro di Acceglio in valle Maira, chiamato Las Barbòiras del Vilar per le folte…
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ENOGASTRONOMIA
Plaisentif, la toma d’alpeggio al profumo di viola delle valli di Susa e Chisone
Alla scoperta di un prodotto caseario degli alpeggi delle alte valli del Torinese da cui nasce un antico rituale, quello del “Dono del Formaggio” che si tiene ogni anno a…
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Personaggi
Momo, l’architetto vercellese che trasformò Città del Vaticano
Il nome di Giuseppe Momo, nato a Vercelli nel 1875 e morto a Torino nel 1942, è legato alla nascita della Città del Vaticano, territorio di 44 ettari ritagliato nel…
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Appuntamenti
Le forchette e la loro storia in una mostra fotografica
TORINO. Proseguirà sino al 3 febbraio la mostra personale del fotografo Davide Dutto NoTools_Fork1 che si è inaugurata giovedì scorso alla presenza dell’autore affiancato da Giorgio Racca, ideatore e responsabile…
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Ω Primo Piano
Le origini del tramezzino: dal conte di Sandwich alla torinese Demichelis
TORINO. Quando si tratta di stabilire le origini di una specialità alimentare si accendono spesso annose dispute tra città e territori che se ne contendono la paternità, ma nel caso…
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Economia
E’ partita la raccolta delle mele, ora si attende la grande fiera novembrina di Cavour
CAVOUR. Tra gli appuntamenti più attesi dagli amanti della mela, coltivata in Piemonte sin da tempi antichi, spicca la manifestazione Tuttomele, ormai giunta alla 39ª edizione, che animerà dal 10…
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