Ω Primo Piano
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Baci di Dama, quando i tradizionali biscotti tortonesi si trasformano in una torta…
Leggenda, amore, storia: quando si parla dei Baci di Dama, le orecchie si aguzzano e il naso corre all’insù; non sono proprio questi alcuni tra i dolci più apprezzati e…
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Dal Piemonte a Parma per la mostra di antichità modernariato e collezionismo MercanteinFiera
DALL’INVIATO PARMA. MercanteinFiera Autunno 2022, mostra internazionale di modernariato, antichità e collezionismo, che si svolge sino a domani (domenica 9 ottobre) nei padiglioni delle Fiere di Parma, a buona ragione…
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Torino si trasforma con due chilometri di libreria all’aperto: è la magia di Portici di Carta
TORINO. Portici di Carta, la manifestazione letteraria che trasforma il capoluogo piemontese in una delle librerie all’aperto più lunghe del mondo, torna in questo weekend (sabato 8 e domenica 9)…
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Sabato 8 e domenica 9 ottobre torna a Condove la Fiera della Toma
CONDOVE. Domani (sabato 8) e domenica torna a Condove la Fiera della Toma, che celebra dal punto di vista commerciale e sociale uno dei momenti chiave della vita dai margari, la discesa…
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Torta Gianduia, tra i dolci piemontesi per eccellenza: come prepararla
«Il mondo si divide in: quelli che mangiano il cioccolato senza il pane; quelli che non riescono a mangiare il cioccolato se non mangiano anche il pane; quelli che non…
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Tartare di carne battuta al coltello, una leccornia da preparare con la Fassona piemontese
Le tartare di carne, piatto oggi dalla nomea elegante e cortese, sono un must dei ricettari dei grandi cuochi, una specialità indiscussa delle cucine regionali del nord Italia e se…
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