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Enogastronomia
Natale, tempo di agnolotti del plin: come prepararli
Gli agnolotti del plin sono un piatto tradizionale delle Langhe e del Monferrato. Si tratta di una pasta fresca, farcita tendenzialmente con…
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Enogastronomia
Quando a merenda i bambini andavano pazzi per la “sòma d’aj”…
Qualcuno potrebbe confonderla con la bruschetta, di origine laziale-abruzzese, che ha conosciuto una diffusione panitaliana e che deriva da pane…
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Enogastronomia
PIATTI DELLA TRADIZIONE: LA TARTRA’
La tartrà (o tartra, senza l’accento), è un antico budino povero, salato e pepato, che risale alla notte dei tempi…
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Alessandria
Al Castello del Monferrato tre mostre ad ingresso gratuito nel fine settimana
CASALE. Sono ben tre le aperture di altrettante esposizioni a ingresso gratuito in programma nel prossimo fine settimana al Castello…
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Alessandria
Compleanno sito Unesco, ultimo weekend per le mostre fotografiche sul Monferrato
CASALE. Il grande successo delle due mostre fotografiche organizzate al Castello del Monferrato per festeggiare il quarto compleanno del sito…
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Piemonte
Paesaggi vitivinicoli di Langhe-Roero e Monferrato, un concorso per valorizzarli
CASALE MONFERRATO. Parte la quarta edizione di “Dopo l’UNESCO, Agisco!”, la più importante iniziativa regionale di valorizzazione dei Paesaggi Vitivinicoli…
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