Giorno: 20 Novembre 2024

Santa Pelagia

Torino, nuovo chef e nuovo menu per “L’Opera di Santa Pelagia”

Nuovo menu e nuova cocktail list per L’Opera di Santa Palegia di Torino (via San Massimo, 17) che accoglie in cucina il suo nuovo chef: Matteo Cignetti, torinese, classe 2003, con alle spalle competizioni internazionali e l’Accademia Niko Romito.  Conclusosi il periodo di consulenza dello chef Ivan Milani chiamato dalla proprietà del Cocktail Bar Bistrot di via San Massimo 17 per l’apertura del mese […]