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Le pizze brevettate di “Giò il Pizzino” e quelle veraci di Battipaglia si sfidano a Mondovì
MONDOVI’. A Pizza in Langa sabato 7 luglio show cooking di Giuseppe Giordano, che produce l’unica pizza al mondo protetta da un brevetto. Il giorno dopo Valentino Tafuri, pizzaiolo campano, cucinerà con le eccellenze di Slow Food. Di pizze ce ne sono di mille tipi diversi. Ma nessuna è come quella di Giuseppe Giordano, il […]