Categoria: ENOGASTRONOMIA

Enoteca Regionale del Barolo: non stop per il lungo ponte

BAROLO. Con l’arrivo della primavera le colline del Barolo si tingono del verde dei germogli sui filari, invitando appassionati di vino e curiosi ad approfittare delle festività per incontrare il re dei rossi piemontesi. Un’occasione speciale per l’Enoteca Regionale del Barolo, ai piedi del Castello Falletti, che festeggia con un’apertura straordinaria: sette giorni su sette […]

Agnolotti “stellati” offerti e cucinati da Virgilio per i senza cibo

Nelle terre del Cisterna d’Asti, la Doc ricavata da uve Croatina

E’ l’anno del Dolcetto, il vino con 12 denominazioni d’origine

Nuovo Presidio Slow Food: il cavolfiore di Moncalieri

A Borgo San Dalmazzo, un weekend all’insegna del cioccolato

Nasce Hempatico, il primo vermouth millesimato e alla canapa

Conoscere e gustare il burro con le ricette di rinomati chef

Partono “I lunedì dei musei” per parlare di enogastronomia

Chiudere in bellezza il 2018? Niente di meglio di un bonèt

Al pasticciere torinese Fabrizio Galla il premio per il miglior panettone italiano

Monterosso Grana, una festa dedicata alla Madonna nel segno degli gnocchi al Castelmagno

Nel weekend, una Mole di panettoni al Lingotto tutti rigorosamente artigianali

Alla scoperta dei prodotti del “Paniere”, tutti di stagione o conservati in modo naturale

Vini Corsari a Barolo: alla scoperta di 30 vignaioli provenienti da tutta Europa

Prosegue con successo la rassegna enogastronomica “Una montagna di gusto”

Edizione limitata del riso Carnaroli con la gemma alla presentazione della guida “I Cento di Torino 2019”

Conto alla rovescia del Bagna Cauda Day che approda anche in Russia e in Perù

In attesa del “Bagna Cauda Day”, un po’ di storia della tipica salsa calda piemontese

Tre piemontesi su dieci prenotano il ristorante tramite “app”: la classifica dei gradimenti