I gianduiotti migliori di Torino li gustate solo qui, vi fanno innamorare al primo morso: arrivano da ogni dove per mangiarli

Che tu sia un turista goloso o un appassionato del cioccolato, Torino ti aspetta per farti innamorare al primo morso

Il Gianduiotto, con la sua inconfondibile forma a barchetta rovesciata e il sapore avvolgente di cioccolato e nocciola, è molto più di un semplice cioccolatino: è un simbolo di Torino, un pezzo di storia gastronomica che continua a conquistare a ogni morso.

Nato a metà dell’Ottocento dalla necessità di “allungare” il costoso cacao con le abbondanti nocciole piemontesi IGP, il gianduiotto è oggi un’eccellenza che attira appassionati da ogni angolo del mondo.

Se sei a Torino e vuoi assaporare i migliori gianduiotti, ecco cinque indirizzi che non puoi assolutamente perdere, veri e propri templi del gusto dove la tradizione si fonde con la ricerca della perfezione.

Tutti i maestri cioccolatai di Torino offrono diverse varianti, inclusi quelli senza zuccheri aggiunti, mantenendo sempre un’altissima qualità.

I “maestri” del Gianduja

Davide Appendino rappresenta la nuova generazione di cioccolatieri torinesi. Con la sua filosofia “bean to bar”, controlla ogni fase della produzione, dalla selezione delle fave di cacao alla creazione del prodotto finito. I suoi gianduiotti si distinguono per un’eleganza aromatica e una texture vellutata, risultato di un’attenta lavorazione che esalta le sfumature del cacao e la fragranza della Nocciola Piemonte IGP.

La Perla di Torino è un nome sinonimo di eccellenza e innovazione nel panorama cioccolatiero. I loro gianduiotti sono un inno alla cremosità, con un equilibrio perfetto tra il dolce del cioccolato al latte e l’intensità della nocciola. La loro proposta “Fluido” con un cuore di crema Gianduja è una delizia che sorprende e conquista, rendendoli una tappa obbligata.

Gli altri grandi nomi…

Pfatisch è una delle pasticcerie storiche di Torino, un luogo dove il tempo sembra essersi fermato. Dal 1915, offre una produzione artigianale di altissimo livello. Qui i gianduiotti sono un classico intramontabile, che richiamano i sapori di una volta. La cura nella selezione degli ingredienti e le ricette tramandate di generazione in generazione garantiscono un’esperienza autentica, per chi desidera gustare un gianduiotto che racconta la storia e l’eleganza di Torino.

Ziccat è un’altra eccellenza torinese che si distingue per la qualità dei suoi gianduiotti. Confezionati spesso in eleganti scatole dal sapore vintage, i gianduiotti Ziccat sono un tripudio di gusto e consistenza. La loro ricetta tradizionale esalta il sapore autentico della nocciola, offrendo un cioccolatino che è al tempo stesso ricco e delicato, perfetto per un regalo raffinato o per un momento di puro piacere personale.