allagamento

Da metà aprile nel Piemonte orientale, tra le province di Vercelli, Novara, Biella e in parte Alessandria, è tempo di allagamento delle risaie. L’operazione, molto suggestiva negli effetti che produce sul paesaggio, viene eseguita per proteggere la piantina di riso dagli sbalzi termici tra notte e giorno ed è resa possibile dall’abbondanza d’acqua che caratterizza […]