Autore: Costanza Esposito Langella
Villa Crespi, caos dietro i fornelli: “Collasso per sfruttamento” | Eppure vedendo lo chef non si direbbe
Il caos dietro ai fornelli di Villa Crespi: un commento social manda in ombra la storica location. Negli ultimi anni abbiamo imparato a conoscere gli chef stellati e i loro locali. Complici i social e le TV, abbiamo imparato che il mondo della ristorazione è molto più articolato di quello che si possa pensare. Tra […]