Giorno: 2 Giugno 2024
Novi e Tortona rivendicano la paternità dei Baci di dama, ma dolci simili si trovano in tutta Italia
Due calotte di pasta frolla unite da una goccia di cioccolato fuso, come due labbra che si avvicinano: sono gli inconfondibili Baci di dama. Da oltre un secolo due città della provincia di Alessandria ne rivendicano la paternità: Novi e Tortona. Se andiamo a sfogliare la Guida Touring del 1931, considerata il primo catalogo di […]
