ENOGASTRONOMIA

Piemonte, “con 29 euro mangi quanto vuoi e torni a casa con la pancia piena”: il ristorante famoso in tutto il mondo ha aperto le porte

In Italia, si sa, si mangia bene ovunque, ma sono pochi i posti in cui oltre a soddisfare il palato…

3 settimane ago

Brasato al barolo, quello ‘vero’ lo preparano solo in questo minuscolo paesino piemontese: “Il segreto è la carne su…”

Il vero brasato al barolo lo preparano solo in un piccolissimo paesino del Piemonte, il segreto è proprio questo.  La…

4 settimane ago

Bagna Cauda, svelato l’ingrediente segreto degli chef: “Basta aggiungere un pizzico di…” | Altro che ristorante, la fate a casa vostra

La Bagna Cauda, simbolo conviviale del Piemonte: svelato un "ingrediente segreto" che, a detta degli chef, fa la differenza Grazie…

4 settimane ago

Cioccolato, altro che Svizzera: il migliore lo producono in Piemonte | è il più antico e salutare ed è anche economico

É il re del cioccolato alle nocciole. Lasciatevi tentare dal fascino autentico del cioccolato gianduia con Nocciola delle Langhe Quando…

1 mese ago

Agnolotti, i migliori d’Italia li fanno solo loro: “Ci mettiamo dentro pure le fa…” | Nessuno ci aveva pensato

Agnolotti: la nuova versione di un piatto iconico della cucina italiana raggiunge le vette dell' eccellenza. Il segreto é la…

1 mese ago

Villa Crespi, quando saprete quanto vi fanno pagare ‘un po’ di formaggio’ resterete a bocca aperta

Ah, Villa Crespi... un nome che evoca subito eleganza e alta cucina! Beh, preparatevi quando scoprirete il prezzo di "un…

1 mese ago

Salsiccia di Bra, in questa piccola macelleria mangi la migliore della città: non c’è nemmeno bisogno di cucinarla

In questa piccola macelleria puoi mangiare quella che è la migliore salsiccia di Bra, non la devi nemmeno cucinare per…

2 mesi ago

Grissini: in questo piccolo panificio trovi i migliori rubatà di tutto il Piemonte | A Pasqua vengono da tutta la regione per assaggiarli

In un piccolo panificio si trovano i migliori rubatà dell'intero Piemonte, a Pasqua li devi assolutamente assaggiare.  I grissini cono…

2 mesi ago

Alba, nella capitale del tartufo bianco la miglior trattoria d’Italia | Il menù pluripremiato delle Langhe lo trovi solo qui

Nella capitale del tartufo bianco, questa è la migliore trattoria di tutta la penisola, il suo menù è addirittura pluripremiato. …

2 mesi ago

Cronaca di una visita al “Choco-Story”, il Museo del Cioccolato e del Gianduia di Torino

TORINO. Visitare il Museo del Cioccolato (via Paolo Sacchi 38) nell’esteso seminterrato sottostante la storica Pasticceria Pfatisch non solo è…

3 mesi ago