Sino al 31 ottobre operativo il servizio Asl sulla commestibilità dei funghi

TORINO. Con l’arrivo della stagione della raccolta dei funghi sarà operativo dal 27 agosto al 31 ottobre 2018 il servizio micologico presso l’Asl Città di Torino, attivo lunedì, mercoledì e venerdì, dalle ore 9.30 alle ore 11.30 presso gli uffici di Via della Consolata 10 (primo piano). La verifica sulla commestibilità dei funghi, raccolti da privati cittadini per consumo personale – spiega l’Asl – sarà effettuato, gratuitamente, dai micologi della Struttura Complessa Igiene degli Alimenti e Nutrizione.

Al fine di informare tutta la popolazione il gruppo micologia della Regione Piemonte ha elaborato due pieghevoli informativi – redatti in più lingue (arabo, russo, bulgaro, macedone, inglese, francese, rumeno, spagnolo e albanese) sui pericoli derivanti dal consumo di funghi raccolti in proprio e sul servizio fornito dalle Asl piemontesi.

Per ulteriori informazioni è possibile contattare direttamente la segreteria del servizio Igiene degli Alimenti e Nutrizione: 011.566.3134.