Questo il programma. Ore 9.00: Apertura stand. Ore 10.30: Inaugurazione Mostra del Tartufo e Pista di pattinaggio su ghiaccio. Ore 11.00: Apertura concorso “Trifula d’Aich” presso Hotel Ariston (premi al miglior tartufo e ai cesti tartufi). Ore 11.15: Sfilata e spettacolo del Gruppo Sbandieratori e Musici Borgo Viatosto del Palio di Asti. Ore 12.30: Premiazione Concorso “Trifula d’Âich”. Ore 15.00: Gara a premi di ricerca Tartufi presso i Giardini di Corso Bagni (area Liceo Saracco). Ore 15.30: Sfilata e spettacolo del Gruppo Sbandieratori e Musici Borgo Viatosto del Palio di Asti. Ore 20.00: Chiusura
Dove mangiare il tartufo: Enoteca Osteria “La Curia” di via alla Bollente 72 (0144.356049); Ristorante “I Caffi” di via Scatilazzi 15. (0144.325206); Ristorante “Il Moncalvo” di piazza Duomo 6. (0144.356928); Ristorante “Nonna Gina” di via Bella 14. (0144.441384 – 347.7038984); Trattoria “Pappa & Vino”di piazza Matteotti 3 (0144.456108 – 347.7863726).