Mese: Dicembre 2022
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Cinema
Le lotte operaie di fine Ottocento a Torino convinsero Monicelli a girare “I compagni”
Mario Monicelli ha sempre rifiutato l’etichetta di autore, preferendo definirsi artigiano. Mal considerato a lungo dalla critica paludata (forse per gli esordi con i film di Totò) merita un posto…
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Lingua & tradizioni piemontesi
Modi di dire piemontesi: na figura da cicolaté
Fu Carlo Felice di Savoia a coniare questa espressione, dando sfogo alla propria stizza nei confronti di un cioccolataio che sfoggiava la propria ricchezza girando per le strade di Torino…
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ENOGASTRONOMIA
Il pasticcino dal gusto delizioso che tanto piaceva a re Umberto I
TORINO. Apparentemente, potrebbe sembrare una variante del “bacio di dama”. Ma non è così. Qui c’è il cioccolato a fare da ripieno tra due “guance” friabili dal sapore delicato. L’Umbertino…
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Lingua & tradizioni piemontesi
Espressioni piemontesi: lo svogliato e frettoloso “travaj dël pento” (lavoro del pettine)
Questo modo di dire piemontese ancora molto diffuso è nato dal gergo di fabbrica dei produttori di cappelli; ma non tutti, oggi, ne conoscono il vero significato In piemontese dire…
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Attualità
Presepi: dal Torinese all’Astigiano, dal Cuneese al Biellese e poi sino ai laghi
Il presepe è un’usanza antichissima che risale al 1223, quando San Francesco d’Assisi ricreò per la prima volta la scena della Natività all’interno di una grotta a Greccio, nel Lazio. Oggi, alcuni…
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ENOGASTRONOMIA
Gran bollito misto: un piatto amato da Cavour e dal suo re
Chi non conosce il bollito misto? Nessuno. Ne siamo convinti. In Piemonte poi la certezza è praticamente scontata. Il bollito è uno di quei piatti che hanno fatto la storia…
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