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Una castagnata “a km zero” domenica 27 a Oropa

OROPA. L’Associazione Agro Montis organizza domenica 27 ottobre la Castagnata del Santuario di Oropa in occasione del foliage autunnale. Durante la giornata è previsto il mercatino degli hobbisti, con manufatti artigianali, come i tradizionali “scapin”, oggetti in legno e prodotti tipici.

Per la castagnata verranno utilizzate castagne biellesi, a km zero. La Conca di Oropa è ricca di castagni, un albero che soprattutto in passato costituiva una vera e propria fonte di vita grazie alle molteplici possibilità di utilizzo della pianta e dei suoi prodotti, come la farina. Alimento essenziale per le popolazioni montane, le castagne e i prodotti derivati sono oggi un’occasione per riscoprire i sapori di una volta, a partire dalle tradizionali caldarroste.

La Conca di Oropa è ricca di castagni

Il programma prevede dalle ore 10 alle ore 17 mercatino degli hobbisti nel primo piazzale del Santuario; alle ore 15 distribuzione delle caldarroste e del vin brulè

Info: tel. 015.25551200   info@santuariodioropa.itwww.santuariodioropa.it

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